Espárrago ecológico de Fran Yoldi, agricultor de Mendigorría (Navarra).
Fran es un agricultor certificado por el CPAEN.

Pedidos en: ABRIL, MAYO y JUNIO (según temporada).

Espárragos de Ekoizar: próximo pedido ABRIL 2020
Espárragos de Ekoizar: próximo pedido ABRIL 2020
Los espárragos de 1ª son aquéllos que tienen un diámetro igual o superior a 1,5 cm (aproximadamente). En abril, salieron unos espárragos muy hermosos, casi todos de un diámetro bastante superior al 1,5 cm. En mayo, sin embargo, salieron con un diámetro que mayoritariamente coincidió con el 1,5 cm. Zarra e Inma nos dicen que es bastante difícil saber cómo van a salir y que de unas semanas a otras pueden variar bastante. Para el próximo y último pedido de la temporada, no saben cómo vendrán. Ya sabéis, ¡¡el campo es difícil de predecir!!
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